SHISH TAOUK

Brocheta de pollo nacional asada a la brasa, condimentadas con especias árabes, acompañada de verduras asadas, arroz o papas gajo

SHISH KEBAB DE CORDERO

Carne molida de cordero a la brasa, ligeramente condimentada, con verduras asadas, arroz o papas gajo

PARRILLA MIXTA

MÍNIMO 2 PERSONAS

Surtido de carnes a la brasa, acompañado con verduras asadas, arroz árabe y papas gajo

MOUSSAKA

Berenjenas asadas en horno de brasas, rellena de ternera con salsa de tomate, gratinada con queso y acompañadas de arroz árabe

SHAKSHUKA DE CARNE

Carne molida de ternera con sofrito de verduras en salsa de tomate, coronado con dos huevos, un toque picante, rematado con cliantro fresco y acompañado de pan árabe

HAMBURGUESA CLÁSICA

ACOMPAÑADA DE PAPAS GAJO

100% carne de ternera irlandesa a la brasa, lechuga, tomate, cebolla roja, queso cheddar y salsa burger Ali Baba

HAMBURGUESA GOURMET

ACOMPAÑADA DE PAPAS GAJO

100% carne de ternera irlandesa a la brasa, queso cheddar, ensalada, cebolla caramelizada, salsa burger Ali Baba y crema de mostaza ahumada

HAMBURGUESA CORDERO

ACOMPAÑADA DE PAPAS GAJO

100% carne de cordero a la brasa, cebolla caramelizada, col roja, lechuga, queso tipo feta y salsa burger Ali Baba

HAMBURGUESA FALAFEL

ACOMPAÑADA DE PAPAS GAJO

Exclusiva hamburguesa de falafel, col roja, lechuga, tomate, cebolla y salsa de yogur

HAMBURGUESA TEXAS

ACOMPAÑADA DE PAPAS GAJO

100% carne de ternera irlandesa a la brasa, bacon, huevo frito, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, kétchup y mostaza

HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE

ACOMPAÑADA DE PAPAS GAJO

Pechuga de pollo Crispy, al estilo americano, tomate, cebolla, lechuga y salsa burger Ali Baba

NACHOS A LA BRASA

Nachos con carne molida de ternera, salsa mexicana, salsa cheddar, guacamole, rematados con jalapeños, cebolla, tomate y cilantro, gratinados al horno de brasa

EXTRA DE GUACAMOLE O CHEDDAR +1,50€

PAPAS BRAVAS ALI BABA

Con salsa de yogur

PAPAS de la abuela

Salsas, carne de kebab pollo y ternera con queso.

ARROZ ÁRABE

Clásico arroz árabe con fideos finos

NUGGETS DE POLLO

8 UNIDADES

Con salsa barbacoa

ROLLOS DE QUESO

6 UNIDADES

Queso tipo feta enrollado en fina masa de hojaldre, acompañados de mermelada de arándanos

HOJAS DE PARRA

8 UNIDADES

Hojas de parra rellenas de arroz y especias

FALAFEL

6 UNIDADES

Masa crujiente de garbanzos con especias árabes, hechas en forma de croquetas

KIBE FRITO

4 UNIDADES

Bolas fritas de masa de trigo con carne, rellena de carne de ternera especiada

QUESO FRITO CON ARÁNDANOS

12 UNIDADES

Dados de queso frito crujiente en tempura, acompañado de mermelada de arándanos

KEBAB DE POLLO O TERNERA

Jugosas láminas de kebab pollo o ternera, con fresca ensalada y nuestra salsa casera de yogur

KEBAB MIXTO

Jugosas láminas de kebab de pollo y ternera, con fresca ensalada y nuestra salsa casera de yogur

KEBAB LAHMAÇUN

Carne kebab, ensalada y salsa de yogur, enrollado en una fina pizza preparada previamente con carne molida de ternera, cuidadosamente especiada y ligeramanete picante

KEBAB VEGETAL

Ensalada fresca, acompañada de queso feta y salsa de yogur

KEBAB DE CORDERO

Carne molida de cordero condimentada, preparada forma artesanal, asada a la brasa, con ensalada y salsa de yogur

KEBAB DE FALAFEL

Masa crujiente de garbanzos y especias árabes, acompañada de ensalada y nuestra salsa casera de yogur

PLATO KEBAB 1

Carne kebab de pollo o ternera, acompañado de nuestra fresca ensalada y salsa de yogur

PLATO KEBAB 2

Carne kebab de pollo o ternera con arroz árabe o papas gajo, nuestra ensalada fresca y salsa de yogur

PLATO KEBAB 3 MIXTO

Carne kebab de pollo y ternera con arroz árabe o papas gajo, nuestra ensalada fresca y salsa de yogur

EXTRA DE QUESO FETA, PIÑA Y MAÍZ +0,50€
EXTRA DE CARNE +2,00€

MIXTO VEGETARIANO

Falafel, hojas de parra rellenas de arroz y especias, rollos crujientes de queso feta, mezcla de verduras asadas, arroz y crema árabe a elegir

SHAKSHUKA VEGETAL

Sofrito de pimiento rojo, tomate, cebolla y champiñones, coronado con dos huevos, con un toque de picante, al horno de brasa, rematado con cilantro fresco y acompañado de nuestro pan árabe

PLATO DE FALAFEL

Falafel acompañado con papas o arroz

HUMMUS

ACOMPAÑADA DE PAN ÁRABE

Crema de garbanzos con salsa de sésamo y aceite de oliva

BABA GANUCH

ACOMPAÑADA DE PAN ÁRABE

Crema de berenjena asada a la brasa, con salsa de sésamo al estilo kurdo y aceite de oliva

SASIK

ACOMPAÑADA DE PAN ÁRABE

Crema de yogur natural con pepino rallado al estilo árabe

MOHAMARA

ACOMPAÑADA DE PAN ÁRABE

Crema de pimiento con verdura al estilo árabe y con aceite de oliva

EXTRA DE PAN CURDO +1,50€
EXTRA DE PAN FINO +0,80€

ENSALADA TABULE

Ensalada de perejil fresco, tomate, cebolla y cous cous

ENSALADA PASTOR

Cuadraditos de tomate, lechuga, pepino, cebolla, perejil, queso feta y rematada con zumo de granada

ENSALADA ALI BABA

Lechuga, tomate, pepino, cebolla, perejil, pollo kebab, pan árabe frito, nueces, pasas, rematada con zumo de granada y salsa de yogur

TAGLIATELLE BOLOGNESA

Pasta fresca cocinada con nuestra salsa bolognesa

TAGLIATELLE 4 QUESOS

Pasta fresca con salsa de 4 quesos y nueces

TAGLIATELLE A LA ARRABIATA

Pasta fresca con aceite de oliva, cebolla, ajo, tomate, un toque picante y albahaca fresca

TAGLIATELLE MAR Y MONTE

Pasta fresca con champiñones, gambas, ajo, perejil y nata

LASAGNA DE CARNE

Pasta fresca con salsa bolognesa, bañada con bechamel y queso gratinado al horno de brasa

RAVIOLI DE PERA Y QUESO  NUEVO

RAVIOLI DE ESPINACAS Y RICOTTA  NUEVO

SALSA A ELEGIR: 4 quesos | Tomate | Boloñesa

RAVIOLI DE CAREN DE TERNERA  NUEVO

SALSA A ELEGIR: 4 quesos | Tomate | Boloñesa

PIZZA MARGARITA

Tomate, mozzarella y orégano

7,00€

PIZZA KEBAB

Tomate, mozzarella, carne de kebab de pollo, ternera o mixta y orégano

7,00€

EL PADRINO

Tomate, mozzarella, atún, gambas, jamón y orégano

7,00€

PIZZA HAWAIANA

Tomate, mozzarella, jamón, piña y orégano

7,00€

PIZZA ROMA

Tomate, mozzarella, atún, jamón, cebolla y orégano

7,00€

PIZZA BOLOGNESA

Tomate, mozzarella, carne molida y orégano

7,00€

BARQUILLA DE QUESO

Mezcla de queso feta con hallumi, huevo y sésamo

7,00€

PIZZA KURDISTÁN

Auténtica pizza kurda, mezcla de carne molida de ternera con tomate, pimiento verde y rojo, cebolla y salsa de tomate

7,00€

PIZZA TINERFEÑA

Tomate, mozzarella, carne mechada, pimiento rojo, maíz y orégano

7,00€

PIZZA DEL NORTE

Tomate, mozzarella, pollo mechado, champiñones, piña y orégano

7,00€

PIZZA MEDITERRÁNEA

Tomate, mozzarella, atún, pimiento rojo y verde y orégano

7,00€

PIZZA 4 ESTACIONES

Tomate, mozzarella, champiñones, aceitunas verdes y negras, jamón, alcachofas y orégano

7,00€

PIZZA REINA

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones y orégano

7,00€

PIZZA VEGETARIANA

Tomate, mozzarella, cebolla, maíz, champiñones, berenjena, tomate natural y orégano

7,00€

PIZZA NEWROZ

Mozzarella, queso feta, hallumi, salsa mezclada de tomate con cebolla, champiñones, pimiento verde y rojo, perejil y orégano

7,00€

PIZZA TROPICAL

Tomate, atún, champiñones, piña, maíz, aceitunas negras, cebolla y orégano

7,00€

PIZZA ALI BABA

Mozarella, salsa mezclada de tomate y cebolla, champiñones, pimiento rojo y verde, perejil, carne de kebab de pollo, piña, maíz y orégano

7,00€

PIZZA BARBACOA

Tomate, mozzarella, carne de kebab de pollo, ternera o mixta, jamón, salsa barbacoa y orégano

7,00€

PIZZA 4 QUESOS

Tomate, mozzarella, feta, hallumi, azul y orégano

7,00€

PIZZA VOLCÁN

Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento verde y rojo, champiñones, perejil, huevo, jamón, aceitunas negras y orégano

7,00€

PIZZA JAMÓN Y QUESO

Tomate, mozzarella, jamón, queso y orégano

7,00€

PIZZA CORDERO

Tomate, mozzarella, cordero asado, cebolla, pimiento rojo y verde y orégano

7,00€

PIZZA FRUTTI DI MARE

Tomate, mozzarella, atún, gambas, anchoas, mejillones y orégano

7,00€

PIZZA CARNÍVORA

Tomate, mozzarella, carne de kebab de pollo y ternera, carne mechada, pollo mechado, cordero y orégano

7,00€

PIZZA JAPÓN

Tomate, mozzarella, champiñón, pimiento rojo y verde, huevo, cebolla, chorizo y orégano

7,00€

PIZZA MEXICANA

Pimiento rojo, cebolla, Kurdistán y picante

7,00€

PIZZA AL GUSTO

Tomate, mozzarella, orégano y 3 ingredientes a elegir

7,00€

INGREDIENTE EXTRA +1,00€

BAklawa

Pasteles de hojaldre con pistacho y almíbar

MEHALABYE

Natillas de leche con sirope de naranja natural y un toque de agua de azahar

ESHESARAYA

Crema de galleta con una capa de nata casera, pistacho molido y un toque de agua de azahar